Tradiční pečení chleba

Dne 18. června jsme v útulné Litovelské kavárně uskutečnili workshop s názvem Tradiční pečení chleba. Účastníci měli příležitost ponořit se do tajů tradičního pečení chleba a odnést si chutné výsledky své práce.

V průběhu workshopu jsme si uhnětli menší chlebový bochánek z předem připraveného těsta z celozrnné mouky. Celý proces byl veden panem Luďkem Bečicou z kváskové pekárny Zdravosti. Po upečení si každý účastník odnesl svůj vlastní bochánek domů, aby si mohl pochutnat na čerstvém a voňavém chlebu. Součástí workshopu byla také diskuze o zdravé výživě, která obohatila naše znalosti o celozrnných produktech a zdravých stravovacích návycích.

Kavárna nabídla nejen příjemné prostředí pro konání akce, ale také možnost zakoupit si dostupné lokální produkty.